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イチローズモルト ハニュウ 2000 14年 サロン・ド・シマジ ミズナラヘッド

四季・地域色・食べ物

2024.03.25

富士吉田の飲み会の最後に訪問する店だが、
次の日が足利に6時出発なので
今回はここだけだった、
住所は富士河口湖の「肴彩庵 きた見」。
イチローズモルト ハニュウ 2000 14年 サロン・ド・シマジ ミズナラヘッを最後に飲んだ。


HPから
ファイナルヴィンテージとなる2000年の秘蔵原酒が、293本限定で2014年にボトリングされました。
かつて東亜酒造が所有していた羽生蒸溜所の原酒は、ベンチャーウイスキーの肥土伊知郎氏に引き継がれた後、「イチローズモルト」というブランド名を与えられました。
今現在は、限定品ながらも辛うじて入手できる閉鎖蒸溜所原酒のひとつとなっております。

北海道の大きなホッケが美味しかった、




 

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